Kabarwisata.com - Anda pernah mendengar istilah ketan susu? yap, makanan hasil olahan Ketan kukus disiram susu kental manis Ternyata, rasanya boleh juga lho.. Rasa gurih ketan dan kelapa muda ditambah dengan manisnya susu menambah rasa baru dari makanan tersebut. Apalagi dimakan dengan diiringi aneka gorengan, pas banget, sadaap..
Malam hari di kawasan Bumi Arca Indah Purwokerto, cukup ramai, terutama di seputaran Jalan Dr. Soeparno dan sekitarnya. Maklumlah di kawasan itu menjadi salah satu pusat jajanan yang terkenal di kota mendoan. Di Jalan Dr. Soeparno tepatnya didepan pintu gerbang masu ke komplek perumahan Bumi Arca Indah Purwokerto terdapat warung kecil ditepi jalan. Warung sederhana ini menjadi salah satu tempat nongkrong terfavorit di kawasan BAI sejak dibukanya warung "Ketan Korea". Warung dengan menu utama ketan susu ini tek pernah sepi dari pengunjung.
 |
| Tito pemilik warung "Ketan Korea" |
Pratomo Ari Waskito (22), salah satu pemilik warung ini, mengaku memulai bisnis ketan korea sejak setahun yang lalu. Ia memilih membuka warung ketan korea karena bakat memasak yang ia miliki didukung dengan banyaknya minat terhadap ketan susu dari masyarakat sekitar. Awal ia merintis bisnis ini bermula dari jualan gerobak sorong (PKL) hingga saat ini telah memiliki warung yang selalu ramai pengunjung. Apalagi pada akhir pekan, para pecinta ketan susu ini sampai tidak kebagian tempat duduk sampai lesehan di pinggir jalan. Tak jarang mereka harus antri dulu. Saking larisnya, Tito memasak 70-100 kg beras ketan setiap hari.
Sementara itu, pengambilan brand "Ketan Korea" oleh tito dilatarbelakangi adanya demam korea yang melanda kota Purwokerto pada saat itu. Ikut terkena demam korea, Tito pun menamai produk ketan susu tersebut dengan brand "Ketan Korea".
 |
| suasana warung ketan korea di jl Dr. Soeparno, Purwokerto |
Bagi anda yang bosan dengan menu ketan susu itu itu saja, diwarung ketan korea ini anda dapat memilih beraneka macam rasa. Mulai dari ketan susu keju, ketan susu keju manis strawberi hingga ketan susu keju coklat. Warung ini buka dari jam 07:00 sampai 22:00 WIB, jadi anda bisa datanbg kesini pagi siang sore atau malam hari. (Amin,22/9/2014)
.jpg)
